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*et ouvrage s'adresse aux étudiants des premières années d'études supérieures (Licences Sciences de la Vie, L1 Santé, Classes préparatoires) ; il peut être utile également aux candidats au CAPES de Sciences Physiques. Cet ouvrage aborde parfai[...]
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*Avez-vous déjà entendu parler du " fruitose " ? Saviez-vous que le téflon sert " à faire des poils à cuir " ? Ou encore qu'un litre d'eau à 20 °C + un litre d'eau à 20 °C = deux litres d'eau à 40 °C ? On ne peut que sourire face aux perles de[...]
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L'objectif de cette 3e édition est de présenter de manière abrégée les fondements de la chimie générale et de montrer comment les appliquer dans des résolutions concrètes d'exercices. Ce livre est à la fois un résumé de chimie et un guide vers l[...]
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Un ouvrage de r©f©rence pour assimiler les m©canismes essentiels de chimie organique : depuis les propri©t©s des compos©s jusqu'aux outils d'analyse en passant par l'©tude des r©actions chimiques, travers une approche pratique incluant des exe[...]
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*Du XVIIIe siècle à nos jours, quelques avancées parmi les plus marquantes de la chimie moderne ont jailli et ce, souvent de manière inattendue et anecdotique. Ce livre met essentiellement l'accent sur le mérite important qui incombe à des pionn[...]
